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Más alcohol, distinto sabor, otro color: así afecta el cambio climático al vino

El calentamiento global concentra los azúcares en la uva, lo que redunda en una mayor graduación alcohólica en el vino resultante...

Más alcohol, distinto sabor, otro color: así afecta el cambio climático al vino

El calentamiento global concentra los azúcares en la uva, lo que redunda en una mayor graduación alcohólica en el vino resultante...



El calentamiento global concentra los azúcares en la uva, lo que redunda en una mayor graduación alcohólica en el vino resultante.

Fuente: https://www.montevideo.com.uy/auc.aspx?875181

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